こんにちは。広告・広報プロモーションチームの本塚です。

3月28日（木）・29日（金）にインテックス大阪の4号館にて、

TSOが主催・企画・運営を行う展示会【CAFERES WEST2024/ウェルネスフードWEST2024】が初開催！

そこで今回のコラムでは、2つの展示会についてご紹介いたします！

●CAFERES WEST/ウェルネスフードWESTとは？

CAFERES WEST/ウェルネスフードWESTは、

カフェ・レストラン・健康食品に関する製品・サービスが集結する専門展示会です。

元々は、毎年東京で【CAFERES JAPAN/ウェルネスフードジャパン】として開催され、

2023年8月には計43,000名※以上が来場した2つの展示会ですが、近年、関西地区での開催を希望する声が増えていました。

※同時開催展を含む

そこで、「関西地区で唯一のカフェと健康食品に特化した展示会」として初開催！

「地域の飲食業の活性化と新規参入企業の情報収集の場」として期待されており、

カフェ・健康食品ビジネスに関わる250社※が集まり、カフェ・ベーカリーチェーン、レストラン、食品小売、

ホテル、問屋・卸、食品メーカーから、カフェ開業予定者までビジネスに繋がる来場者15,000名※が来場！

※予定

また、大阪は2025年の万博に向けて、ホテル、商業施設、交通インフラの整備が急速に進んでおり、

国際的なインバウンド市場として、ますます注目を浴びているエリアです。

●もっとCAFERES WEST/ウェルネスフードWESTについて詳しく！ 

【CAFERES WEST】

カフェ・ベーカリー・レストランビジネスに関わる企業が多数出展し、

メニュー開発・新規店舗開発・リニューアルを進めるオーナー・仕入れ責任者必見の総合展となっています。

〈出展対象製品〉

・コーヒー、ティー、お茶、他飲料　　　　　・ピザ、パスタ、各種ヌードル食材

・ベーカリー、スイーツ、スナック類　  　　 ・コーヒーマシン、焙煎機、ミル

・厨房、調理器具、ベーカリー機器　　　　・店舗運営備品、設備、宅配設備

・カップ、食品容器、食器　　　　　　　　・家具、内装設備、販促製品

・テイクアウト設備、デリバリー商材　　　 ・食中毒・ウイルス対策、衛生設備　他

【ウェルネスフードWEST】

健康食品や機能性食品など健康増進産業に関わる企業が集結。

他社との差別化で悩む方や、健康食品ビジネスへの参入を考えているといった方は特に必見です。

〈出展対象製品〉

・健康食品・飲料　　　　　　　　　　・サプリメント

・健康系オイル、オリーブオイル　　  　・健康食品原料

・食品素材、自然由来原料　　　　　　・食品CRO・検査・分析サービス

・ビーガン・ベジタリアンフード　　　　・有機食品・自然食品

・無添加食品　　　　　　　　　　 　・代替食、昆虫食　他

また、会期中はカフェ・ベーカリー・レストラン・テイクアウトや、

機能性食品・サステナブルフードなど、業界の専門家によるセミナーも連日開催！

本コラムを読んでくださった皆さんも、3月28日（木）・29日（金）はぜひインテックス大阪に足をお運びください！！

👇来場登録はこちら（本展は完全事前登録制です）

https://reg-visitor.com/registration/login.php

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【CAFERES WEST】

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【ウェルネスフードWEST】

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【開催概要】

名　称： CAFERES WEST2024       　　　　https://caferes.jp/west/

ウェルネスフードWEST2024         　　　　  https://wfjapan.com/west/

会　期： 2024年3月28日（木）～29日(金)　10:00～17:00

会　場： インテックス大阪 4号館

主　催： TSO International株式会社

入場料： 2,000円（税込）　※事前登録者は無料

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